E’ ormai tutto pronto per la ventesima edizione della Gran Festa del Desmontegàr di Primiero da giovedì 19 a domenica 22 settembre. Grande novità la lotteria degli Allevatori: cerca i biglietti in valle
Primiero (Trento) – Come ogni anno, il penultimo weekend di settembre vedrà i paesi di Primiero animarsi per il rientro a Valle delle famiglie di allevatori primierotti e del loro bestiame dopo l’alpeggio estivo in Malga, con la tradizionale manifestazione dedicata alla vita contadina, al gusto e alle tradizioni locali che si terrà quest’anno dal 19 al 22 settembre.
Un programma ricco di eventi
Coinvolgerà diversi paesi di Primiero, allevatori, volontari e non solo in una 4 giorni da non perdere ai piedi delle Pale di San Martino, tra rassegne gastronomiche, degustazioni, visite guidate e laboratori per bambini, oltre a Desmonteg-Art, il concorso itinerante di disegno dedicato ai più piccoli che ha tenuto compagnia ai piccoli amici della Desmontegada per tutta l’estate, dando la possibilità ai piccoli artisti di disegnare quest’anno la propria Malga.
Si comincia giovedì 19 settembre con la Mostra Concorso Bovina a Fiera di Primiero, che come di consueto aprirà la manifestazione: un’occasione per grandi e piccini per scoprire il mondo dell’allevamento e la passione per il territorio degli Allevatori di Primiero e Vanoi, che coglieranno l’occasione per far sfilare i loro animali più belli.
Venerdì 20 settembre, l’appuntamento con Le Magie con latte e caglio, visita guidata al Caseificio di Primiero, e la passeggiata letteraria con degustazione di prodotti tipici Cheese Nic “A pan e formai” a San Martino di Castrozza apriranno la giornata, mentre il borgo di Fiera si vestirà a festa con mercatini e stand. Nel tardo pomeriggio gusto e tradizione si incontrano a Tonadico, in occasione di Agritur in Piazza, evento gastronomico all’aperto dove diversi agriturismi e aziende agricole locali offriranno la possibilità di assaggiare ricette tipiche e prodotti a km zero, e di scoprire l’artigianato locale e le tradizioni casearie, dalla mungitura alla produzione di formaggio, grazie ai laboratori organizzati dal Caseificio di Primiero e dalla Strada dei Formaggi delle Dolomiti. I cereali, dal farro all’avena, dall’orzo al grano saraceno, saranno i protagonisti di questa rassegna gastronomica. In occasione di Agritur in Piazza, alle 18.00 si terrà inoltre la premiazione dell’edizione 2019 del concorso di disegno per bambini Desmonteg-Art.
Sabato 22 settembre vi sarà il consueto appuntamento con En dì al maso, che quest’anno si terrà tra il Passo Gobbera e Solan, nel Comune di Imer. Il tour itinerante tra antiche baite accompagnati da guide, tra dimostrazioni di vita rurale e degustazioni di sfiziosi prodotti tipici, prevede un itinerario che ci accompagnerà alla volta di paesaggi straordinari e masi di montagna dove il tempo sembra essersi fermato. Il parco Clarofonte, a Fiera di Primiero, ospiterà dalle 15 il mercato dei produttori e delle Aziende agricole della Val Nerina: un’ottima occasione per scoprire i prodotti e le eccellenze locali e non solo.
Sempre durante la giornata di sabato il programma di aspettando la Desmontegada proseguirà poi con tanti piccoli eventi in diversi paesi della Valle: per gli amanti della birra, ci sarà la possibilità di visitare il Birrificio Bionoc’, o sarà possibile passeggiare tra i mercatini in centro a Fiera di Primiero prima della Festa della Birra di Transacqua, i cui stand saranno aperti a partire dal tardo pomeriggio.
La Desmontegada, gran finale della manifestazione prevista per domenica 22 settembre lungo i paesi dell’Alto Primiero, avrà inizio come sempre verso le 10 del mattino, quando i primi gruppi del corteo di allevatori in abiti tradizionali e i loro animali decorati a festa secondo la tradizione partiranno da Siror accompagnati da gruppi folkloristici e gruppi musicali locali. La sfilata toccherà quest’anno i paesi di Fiera di Primiero e Transacqua, per raggiungere infine Tonadico per il consueto pranzo tipico aperto a tutti, al quale seguiranno musica live e la premiazione del concorso per i 3 gruppi più belli tra i partecipanti al corteo.
La grande lotteria degli Allevatori
Novità di questa ventesima edizione sarà inoltre l’estrazione, prevista alle ore 15.00, della lotteria della Gran festa del Desmontegar organizzata dall’Unione allevatori di Primiero che come primo premio offre una vera e propria mucca! I biglietti della lotteria possono già essere acquistati presso tutte le attività in valle che espongono l’apposito cartello, o direttamente al tendone nel giorno dell’evento.
Un evento che coinvolgerà quindi l’intera comunità di Primiero, oltre alle famiglie degli allevatori locali e ai loro animali: una manifestazione sentita e apprezzata anche fuori regione, che ogni anno registra un nuovo record di spettatori e partecipanti.
La sfilata di domenica mattina verrà trasmessa anche quest’anno in diretta sulla pagina Facebook ufficiale dell’evento, mentre partecipanti e spettatori potranno condividere l’esperienza della Desmontegada anche attraverso i social, utilizzando sui canali Facebook e Instagram l’hashtag #Desmontegada2019.